110x110Keuken
Hygiene inspecties

Als wij WFC bij u langskomt voor een hygiëne onderzoek dan kunnen de volgende metingen en onderzoeken verricht ...
wfc
Predictive microbiology

Het kwantificeren van de houdbaarheid van levensmiddelen, de veiligheid en de kwaliteit, het modelleren van de houdbaarheid en het ontwikkelen van ...
110x110-FLC_lopendeband
Conservering

De houdbaarheid van levensmiddelen wordt vaak bepaald door de aanwezigheid en groei van micro-organismen. Het verlengen van de houdbaarheid van een ...
110x110-FLC_kaasboer
Challenge testen

Listeria challenge testen Bron (VWA internet site)Exploitanten van levensmiddelenbedrijven moeten voor zover nodig specifieke studies met betrekking tot de ...
110x110_melkpakkenproductie
Houdbaarheid

Is uw product echt zo lang houdbaar is als u altijd op de verpakking zet? WFC kan voor u nagaan ...
110x110_laborant
Chemische analyses

Een aantal chemische analyses wordt door uitgevoerd door WFC zelf. Hier treft u de lijst met analyses die zij ...
wfc
Microbiologische analyses

In het ISO 17025 geaccrediteerde laboratorium (RVA) worden alle microbiologische analyses in eigen beheer uitgevoerd. Hier treft u een lijst aan ...
110x110_foodlearning
Samenwerking

Taco Wijtzes van WFC verwacht veel van de samenwerking met de andere partners in het House of Food.  “We ...
ronald
Foodlab van WFC - Interview met Taco Wijtzes

We spreken met Taco Wijtzes, algemeen directeur van WFC, over hun plannen in het House of Food.Analyse en advies “...
House of Food (De Zaanse Chocoladefabriek) | Westzijde 168 - 188 | 1506 EK Zaandam | E info@houseoffood.nl